
料理教室
今回、『キンパ』を作りました。 キンパは韓国風のり巻きで、日本ののり巻きとは違いごま油や塩など海苔につけて巻きます。 キンパはごま油がきいていて美味しかったです。
今回、『キンパ』を作りました。 キンパは韓国風のり巻きで、日本ののり巻きとは違いごま油や塩など海苔につけて巻きます。 キンパはごま油がきいていて美味しかったです。
今回は『利き豆』を行いました。 豆の色や形、味などの違いから22名参加された内の20名と沢山の方が正解しました。 豆に関する様々なクイズも行いながら楽しみました🎵
デイケアで豆まきをしました! 豆の代わりに新聞紙を丸めて、大きな鬼の顔にめがけて投げました。 みなさんおもいっきり投げて、楽しんでいました! そして恵方巻もおいしくいただきました😋
認知症治療病棟では新年茶会を開催しました。 今回は新年のカードを作ってから、一人ひとりに抹茶を点てていただきました。 習っていなかったけど、昔やったことがあるという方が多かったです。 茶道の経験のある方はさすが✨お上手で […]
1月行事の小正月に、絵馬を書いたり正月遊びをしました🎍 はまなすかるたや福笑いは、どの病棟も盛り上がりとても楽しい雰囲気でした😊💫 絵馬に書いた皆さんの願い事が叶いますように❤
今回、『葱油餅(ツォンヨウビン)』を作りました。 あまり聞きなれないような言葉ですが、台湾の屋台グルメで人気だそうです。 生地にネギを混ぜて焼くのですが、 平べったく伸ばすのが意外と難しかったです。 ネギの甘さが良い感じ […]