デイケア

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料理教室

2025-01-30

デイケア

今回、『葱油餅（ツォンヨウビン）』を作りました。

あまり聞きなれないような言葉ですが、台湾の屋台グルメで人気だそうです。

生地にネギを混ぜて焼くのですが、

平べったく伸ばすのが意外と難しかったです。

ネギの甘さが良い感じでおいしくいただきました😋