デイケアの記事一覧

調理実習🍽️

今回6月に行った3品の料理をご紹介します!

1品目は『パフェ』です!

生クリームを入れる瞬間が一番緊張。ちょっとでも角度を間違えるとバランスが崩れそうでドキドキでした😣

美味しさの余韻は残るのに、グラスは空っぽ。 また作りたくなりました。

2品目は『レンジで蒸ししゃぶ』です!

参加者の皆様からは「え、これで本当に蒸ししゃぶになるの?」と半信半疑な様子も見られました😒

油を使わないのにしっかり食べ応えがあって食後が重くない、調理も簡単。「これなら毎日食べてもいいかも」と思えるレベルでした。🥩

3品目は『ハンバーグ』です!

ハンバーグを作っている際、手のひらに伝わる弾力が気持ちよく「あ、今日のは絶対うまくいく」と思いながら調理を行いました☺️☺️☺️

噛んだ瞬間にじゅわっと広がる旨みで思わず笑顔になり箸がとまらなくなりました😋

利き豆腐

デイケアでは『利き豆腐』を行いました!

当てるぞと思い、4種類を食べ比べした際に味と食感の記憶が脳内で会議を始めました🤔

参加者の皆様からは「濃い気がする…けど気のせいかも」という迷いが生まれたり、

「運よく当てることができました。でも次は違いが分かるようにしたいと思います!」

と意欲的な声も聞くことができました。

6月の工作「七夕壁飾り」「写真立て」

今回は天の川をイメージした星の壁飾り🌟を作りました!

星の形って意外とシンプルなのに、折り目がきれいにそろうと一気に完成度が上がり、1個できると、ついもう1個、もう1個…とみんなで量産し大きな紙に貼りました。ロマンチックですね。

おしゃれな写真立ても作りました!

完成した写真立ては、写真そのものを引き立てながらも、控えめに個性を主張する絶妙なバランスを持ち、まさに「飾る楽しさ」を形にすることが出来ました。

自分の出来栄えにとても満足し、喜びを感じることが出来ました!

調理実習🍕

最近熱くなってきましたね🥵

というわけで今回は簡単に美味しく食べれるレシピに挑戦しました✨

最初は『ヨーグルトはちみつマフィン』です。

マグカップに材料を入れてレンジでチンするだけで簡単にできました。

材料のはちみつとヨーグルトの組み合わせが最高でした😋

皆さん、また作りたいとおっしゃていました🍳

2品目は『トマトとバジルのピザ』を作りました🍕

デイケアで育てている生のバジルを使用しました🪴

バジルの香りが食欲をそそり、とても美味しくいただきました🍽️

3品目は『インスタントラーメンの油そば』を作りました。

タレを作り、麺を茹でて混ざるだけなので失敗はなく作ることができました🍜

油っこさがなくあっという間に食べてしまい、「足りない!」という声も聞かれました😆

最後は『チーズいももち』を作りました🧀

市販の6Pチーズをつぶしたジャガイモで包み、フライパンで焦げ目をつけて焼き完成です🥔

カロリーが気になるところですか、気軽に美味しく食べれるため何個でも食べれそうです😋😋

工作「カーネーション」🌹「アジサイ」☂️

デイケアでは季節のお花の工作を行いました‼️

まずは5月、母の日にちなんで「カーネーション」を作りました🌹

小さく切って三角にした画用紙を紙コップにバランスを考えて、重ねて貼っていき完成させました。

枚数や形に個性が出てましたが、皆さん綺麗にカーネーションを咲かすことができました✨

そして、6月と言えば「アジサイ」☔🐌

デイケアにもアジサイが咲きました☺️

紙ねんどに小さいお花紙をつまようじで沢山刺して完成させました。

皆さんお花紙の色使いを考えて綺麗に仕上げました✂️

沢山あるととても華やかになりますね🐌

利きあんぱん🫓

今回の利きはあんぱんに挑戦しました!

クイズ形式であんパンの雑学を学び、市販の4種類のあんぱんを食べ比べてみました✨

改めて食べてみるとあんや、パン生地の違いがあり面白かったです。全部美味しくいただきました😋

5月の工作🌞

5月と言えば『こいのぼり🐟』、と言事で工作でも色とりどりの『こいのぼり』を作りました😊

丸紙をのりで鱗の様に貼っていくだけで簡単に仕上がりました!

色どりやバランスを考えながら華やかに、綺麗に仕上がりました✨

生け花🌺

4月の『生け花』🌺をしました。

春らしくブーケのような華やかなお花が沢山ありました😊

バランスよく生ける方や独創的な生け方をする方などそれぞれに個性があり、見ていて楽しかったです!

利きチョコレート🍫

今回はチョコレート🍫を食べ比べてみました😊

市販の4種類のチョコレートを食べ、見た目や味などの違いを探して食べ比べてみました✨

食べ比べてみるとそれぞれ甘さや風味などに違いがあって楽しんで食べることができました!

いざ食べ比べてみると難しかったですが、4種類とも違いが分かった方は4名いらっしゃいました👑

デイケアでも桜が咲きました🌸

工作で『お花紙で桜』を作りました✨

桜色のお花紙を重ね、黄色の折り紙を包み込むように括っていくだけで簡単に作れます!

それでも沢山の数が必要だったので、皆さんに協力してもらって完成させました😊

皆さんに上手に沢山作っていただき、春らしく華やかな感じとなりました🌸