今回、『いちごのティラミス』を作りました。

『ティラミスを食べるのは数年ぶりで美味しかった！』

『３０分あればできたので簡単だった！』 などと参加された方から感想を頂きました。

今月は、利きイチゴジャム🍓を行いました。

イチゴジャムは、お手頃価格を２つ、有名メーカーを１つ、お高めの価格を１つの４種類で味比べをしました。

お高めなジャムはとても美味しく違いはわかりましたが、他の３つは甘く同じような感じでした。４つとも味の違いがわかった人は４名いました。

画像だけではわかりにくいですが、バジルの種を植えました。 これから育つのがとても楽しみです！

今回は厚紙の色紙を使用して『鯉のぼり』を作りました🎏

初めは難しかったが、やり方がわかるとスムーズにできるようになって良かったとおっしゃっていました。なんでも、初めてのことは難しいですが皆さん上手に出来ていました！

今回の調理実習は「いちご大福」

思ったより簡単で、上手に出来て美味しかったと感想を頂きました🍓

今回、『春の天ぷらうどん』を作りました。

参加者から感想を頂きました。

天ぷらがカラッとあがりサクサクで美味しかった。

難しい工程はあったが上手くできて良かった。

うどんがモチモチして美味しかった。

参加された方は満足されて、職員としても嬉しかったです。

今回、『ドーナツ』を作りました。

参加者からの感想

外はカリカリで、中身はしっとりとしており丁度いい感じに油で揚げることができた。

こねるのは上手くできなかったが、食べると美味しかった。

と話しがあり、参加された方は満足したようです。

今回、『桜風のお花紙』を作りました。

紙をお花っぽくして、そこに色塗りをした桜風の紙にのり付けをしました。

沢山作り貼ったので、華やかになりいい感じの桜になりました。

今回の生け花は、『スイセン・ヒマワリ・・・・』です。

菜っ葉と言ったら、小松菜やほうれん草などと思っていましたが、

それ以外にも、キャベツや白菜、大根の葉などと葉物類全般だということを

クイズを通して知ることが出来ました。

食べ比べているうちにわからなくなり、４種類全て正解した人は４名でした。