デイケアの記事一覧

利きハンバーグ

市販の冷凍ハンバーグを4種類食べ比べてみました🍖

今回、5名の方が全て正解することができました🎉

正解された方は「味や食感など全然違う」と話していました😊

10月の調理実習

10月最初の調理実習では、『かぼちゃのレアチーズケーキ』を作りました!

「お店に売っていたら購入したいくらい美味しい」「また作りたい」などと感想が聞かれ、

大好評でした😊💕

続いては、ベトナム南部発祥の料理『バインセオ』作りに挑戦!

米粉を焼いて作った生地に肉や野菜などを包んで食べる料理です!

少しピリ辛でアジア風の味で美味しかったです✨

『鮭のホイル焼きとまぜご飯定食』も作りました!

食べ物から秋を感じることが出来ました🍁

和食もいいですよね~!

利き茶色いお茶

色々な茶色のものについてクイズ形式で学んだ後、4種類の茶色のお茶を飲み比べてみました!

多数参加されましたが、全問正解した人は2人だけでした。

飲み比べをしているうちにわからなくなってしまったようです🍵

9月の調理実習

9月最初の調理実習は『ナスのチヂミ』を作りました🍳

香ばしく、サッパリして美味しかったです。

参加者の方からは「久しぶりの料理教室で楽しかった😊」という声が聞かれました。

チヂミは美味しいのでいくらでも食べられそうですね!

続いては『梨のコンポート』です。

アイスを添えて盛り付けてみました🍨

さっぱりした梨とあまーいアイスの組み合わせがとても美味しかったです✨

そして『ぶっかけ坦々うどん』も作りました!

材料を混ぜて、レンジでチンして出来上がり♪

時短料理で美味しく、参加者の方からも好評でした😊

利きシーチキン

クイズ形式で、シーチキンについて学び、実食しました!

利きシーチキンを全て正解した人は2名でした!

食感や油分などに違いがあったと感想が聞かれました😋

工作『ハロウィンかぼちゃ🎃』

お花紙で『ハロウィンかぼちゃ』を作りました!

目がハートの可愛いかぼちゃやサングラスをかけたワイルドなかぼちゃなど、表情豊かなかぼちゃの飾りがたくさんできました!

完成したかぼちゃを飾ると、一気にハロウィンの雰囲気になりました🎃✨

夏の調理実習

7月最後のメニューは『ハニーチーズ』です🧀

チーズを餃子の皮で包んで焼いて、

はちみつとコショウをかけて出来上がり★

とても簡単ですが美味しかったです!

参加された方は「またやりたい!」とおっしゃっていました。

皆さんに喜んでもらえたようで良かったです😊

8月は「塩ぶっかけそうめん」です。

作り方はとっても簡単!

つゆを用意し、そうめんを茹でて、

わかめ、ゆで卵などトッピングの材料をのせるだけ!

さっぱりした味わいで、「天才!」と絶賛してる方もいました。

シンプルなメニューなので様々なアレンジもできそうですね♪

そして「かき氷」も作りました🍧

白玉団子、きな粉、あんこをトッピングして、純和風に仕上げました✨

とても美味しく、参加された方は大満足!

暑い日に、冷たいかき氷はしみわたりますね~😊

工作 🍇ぶどう🍇

ぶどうの飾りを作りました🍇!

ペットボトルのキャップを色紙で包み、ぶどうの粒を作りました!

色とりどりのぶどうがたくさん出来ました💜💚

お花紙『オウム』

今回の作品は『オウム』です✨

この作品はお花紙を丸め、丸めた紙玉を台紙に一つ一つ貼っていきます。

作品作りに参加された方は、根気よく作業されていました。

そしてついに、目を引く迫力のある作品が完成しました!

オウムの羽の色合いは色鮮やかでとても綺麗です✨

完成した作品はデイケア近くの壁に飾ってあります😊

利きそうめん

今月の利き〇〇は「そうめん」です。

暑い夏にピッタリですね♪

今回は4種類のそうめんの味比べをしてみました。

大勢の参加者がいましたが...

なんと5名の方が見事正解!

どれも似ているようですが、違いがわかる方はすごいですね😊