作業療法の記事一覧
調理実習で餃子を作り、焼き餃子&水餃子の食べ比べを行いました😋🥟!
餡に入れる野菜はフードチョッパーを使ったので簡単にみじん切りにすることが出来ました!便利な調理器具ですよね~!
皮に餡を包む工程では、最初は皮が破けたり餡が飛び出すこともありましたが、徐々に感覚をつかみ上手に包めていました🥟✨
餃子の焼き音が聞こえてくると、みなさん笑顔に😊

手作り餃子と相性の良いビール(子供ビール)で乾杯🍺!!


焼き餃子は外がカリカリで中はジューシーな仕上がりでした!

水餃子は皮がもっちりしていて、触感が癖になりました!
水餃子にかけるネギソースも作りました!これもまた水餃子との相性が抜群でした!

どちらの餃子も本当に美味しく作ることができて、みなさん大満足でした👍💖