利きウインナー

今回は、利きウインナーをしました！味や香り、パリパリ感などメーカーによって違いましたが、４つとも全て利き当てた人は少なく、利きウインナーは少し難しかったです。

調理実習『七夕そうめん🎋』

認知症療養病棟では、調理実習で七夕そうめんを作りました🎋 好みの型を選んでもらいハム、たまご、チーズを型抜いて、そうめんに飾り付けました⭐！夏はやっぱりそうめんですね😋 みなさん美味しそうに食べていました！！

調理実習で餃子を作り、焼き餃子＆水餃子の食べ比べを行いました😋🥟！餡に入れる野菜はフードチョッパーを使ったので簡単にみじん切りにすることが出来ました！便利な調理器具ですよね～！皮に餡を包む工程では、最初は皮が破けたり […]

７月のこころろカフェは『和紙染めのうちわ作り』を行いました♪ 和紙を染め、広げる瞬間のわくわく！！がなんとも言えず、夢中になる時間でした♪♪♪ 色の付け方で様々な模様ができ「その色の組み合わせいいね！」「どうやったらそん […]

七夕にちなんだゲームを行い、皆さん楽しまれて参加されていました！ゲーム後は、七夕ソーメンを美味しく頂きました！

6月の外出レクで山北へ行ってきました！最初に道の駅夕日会館へ行き、デザートを食べたり買い物をして過ごしました！日本海ソフトクリームを食べた方からは、「塩の風味がする」「少ししょっぱくて美味しいです」などの感想が聞かれ […]