デイケアの記事一覧



本場、イタリアにも負けないような気持で作りました!!
食材が何層にも積み重ね食べたときには口の中で混ざりあい濃厚でとろけるような美味しさでした。
しかも、簡単!
設計図を見てわかる通り、中にはラザニアではなくぎょうざの皮で手軽にできちゃうんです!
ぜひみなさんも作ってみてください♪
今回のデイケア調理実習では
節分が近いということで、節分汁を作ってみました!!

材料は、豚肉、大根、人参、ゴボウ、ネギと豚汁のような感じですが、
さらに水煮大豆を入れて作ります。
感想として
「味噌汁って、なんだかホッとして落ち着く」
「水煮大豆を入れたことにより美味しさが上がったように感じた」などと、
参加された方は言って喜んでいました。
今回、社会福祉協議会の方が参加してくれました!!

デイケアのプログラムで、全国おいしいもの3択クイズを行いました。
今回は、特別ゲストの社会福祉協議会の方が参考人として回答してくれて、
それをもとに皆さんが札をあげました。
社会福祉協議会の方は、25問中の正解率が・・・過去最高でした(笑)
沢山の方が参加して、皆さん楽しくクイズができました🤗