出来上がったときの見た目から空腹を刺激し食欲がそそりました。

うどんとあんかけが絡み合い甘じょっぱくて、

とても美味しく、また食べたくなるような癖になる味だったとの声が聞かれました🍜

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毎月、利き○○について、

今回は新米の時期ということで「利きパックご飯」をやってみました！！

４種類のパックご飯を食べくらべみることにより、

甘みや大きさ、つやなどそれぞれ特徴があることに再確認することができました。

また、お米についてのクイズも行い、とても勉強になりました。

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磯辺焼きのイメージとして、お餅があると思いますが、

チーズや魚などを使った料理があります。

そして、今回はサツマイモを使用して作ってみました。

お餅のほどの弾力はもちろんありませんが、

サツマイモの甘さと砂糖醤油の濃厚さ相まって、食欲が増すおいしさでした。

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となりのトトロの切り絵を作成しました✨

制作時間は２時間！！

思った以上に時間がかかりましたが、りっぱな作品が出来ました。

見ている人からは、癒される、かわいい、見ていると楽しいなどの感想を言っていました。

この作品、よ～く見てみると…

カラーの部分はチラシでできています！！

今回は、茶わん蒸し！！

見た目は薄い黄色でプルンとしており、

食感はなめらかな舌触り、

そして口に入れた瞬間マイルドな食感～♡♡♡。

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今回のテーマは、ザ・日本！！

キノコの炊き込みご飯、鮭のホイル焼きを作りました！！
栄養バランスや、ダシのきいた食事となりました。満足満足😋

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デイケアのフラワーアレンジメントには

たくさんの方が参加されています。

お手本を見ながら作品を作りますが、

どれも個性があり、一つ一つ楽しめて素敵です🌷

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デイケアでは、かぼちゃプリンをつくりました。

かぼちゃを使うことにより、ハロウィンを感じるような季節感が出ました。

味は、なめらかで、かぼちゃの甘みがあり、とても美味しかったです。

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贅沢なフルーツタルトを作ってみました。

巨峰、シャインマスカット、イチジク、リンゴを使い、

甘く濃厚で口の中でいっぱいに広がり幸せな気持ちでした。

今回のメニューは「さつまいものモンブラン」です！！

時期的に、ハロウィンっぽく飾りつけをしてみました。

意外と簡単に作れ、

お味は、しっとりして濃厚で、とても美味しかったです！！

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