デイケア

10月の調理実習

10月最初の調理実習では、『かぼちゃのレアチーズケーキ』を作りました!

「お店に売っていたら購入したいくらい美味しい」「また作りたい」などと感想が聞かれ、

大好評でした😊💕

続いては、ベトナム南部発祥の料理『バインセオ』作りに挑戦!

米粉を焼いて作った生地に肉や野菜などを包んで食べる料理です!

少しピリ辛でアジア風の味で美味しかったです✨

『鮭のホイル焼きとまぜご飯定食』も作りました!

食べ物から秋を感じることが出来ました🍁

和食もいいですよね~!