デイケア

調理実習『冷やし豆乳うどん』

今回は料理教室で『冷やし豆乳うどん🍜』を作りました‼️

うどんと豆乳。ただ優しいだけではなく食事としての満足感でとても美味しかったです。

頭の中にふと『あれ、うどんと豆乳どちらが白いの』と思いました。🤔

うどんは”光沢のある白の代表”、豆乳は”優しさとふわっとした白の代表”でお互い白の本家を譲らない状況。そこへ出ました第三勢力の”もやしの登場です”透き通るような白さにシャキシャキとした食感。

白さの三者三様が一気に押し寄せてきて、ついに私の脳内は、どれが白いのか”頭の中が真っ白”になりました。😶‍🌫️😶‍🌫️