料理教室🍳

ミルクレープを作ってみました！！作っている最中から甘い香りが漂います。いくらでも食べれそうですが、食べすぎには注意ですね😓。クレープの皮を焼いてひっくり返すのが難しかったようですが、美味しく出来上がりました。村 […]

誕生日会🍰

4月生まれの方、お誕生日おめでとうございます！ケーキを用意してお祝いです🎂✨ 村上はまなす病院

お花見をしました🌸 天気にも恵まれ、桜もちょうど見ごろで満開✨ 今年は豚汁を準備しました🍲 患者さんにも豚汁作りや盛り付けを手伝っていただきました！みなさん手際よく作業されています！患者さんからは「豚汁美味しい！」「 […]

デイケアでは、今回かに玉を作りました！！参加者からの感想では、「ビックリするくらい簡単だった」「勉強になった」「あんかけのとろみと卵のふわふわ感がとても美味しかった」と話してくれました。私も、家で作ってみようと […]

春や桜が感じられるような飾り付けをしました。折り紙で作って、みなさん上手くできました。鮮やかで、気分が明るくなります！！

今回の調理実習はフルーツ生春巻きです！！生春巻きはベトナム料理ですが、アレンジをしてみました。アレンジは、フルーツとカスタードクリームを生春巻きの皮で巻いてみました。デザート感覚で、甘くておいしかったです。