
料理教室🍳
デイケアでは、今回かに玉を作りました!! 参加者からの感想では、 「ビックリするくらい簡単だった」 「勉強になった」 「あんかけのとろみと卵のふわふわ感がとても美味しかった」と話してくれました。 私も、家で作ってみようと […]
デイケアでは、今回かに玉を作りました!! 参加者からの感想では、 「ビックリするくらい簡単だった」 「勉強になった」 「あんかけのとろみと卵のふわふわ感がとても美味しかった」と話してくれました。 私も、家で作ってみようと […]
春や桜が感じられるような飾り付けをしました。 折り紙で作って、みなさん上手くできました。 鮮やかで、気分が明るくなります!!
今回の調理実習はフルーツ生春巻きです!! 生春巻きはベトナム料理ですが、アレンジをしてみました。 アレンジは、フルーツとカスタードクリームを生春巻きの皮で巻いてみました。 デザート感覚で、甘くておいしかったです。
病院の桜も咲き始めました🌸 今週は天気のいい日が続きそうなので、見頃を迎えそうです! 作業療法でもお花見計画中です♪ 村上はまなす病院
ハムの利きくらべをしました。 味や見た目の違いがほとんどわからず難しかったです。 残念ながら、今回は全て正解の方はいませんでした。 村上はまなす病院
新年度最初の職員研修会。 「倫理・虐待防止について」の講義です。 院長からの話もあり、改めて自分自身の行動を振り返る機会となりました。 職員一丸となり、よりよい医療が提供できるよう取り組んでいきたいと思います。