今回、『キンパ』を作りました。

キンパは韓国風のり巻きで、日本ののり巻きとは違いごま油や塩など海苔につけて巻きます。

キンパはごま油がきいていて美味しかったです。

今回は『利き豆』を行いました。

豆の色や形、味などの違いから２２名参加された内の２０名と沢山の方が正解しました。

豆に関する様々なクイズも行いながら楽しみました🎵

デイケアで豆まきをしました！

豆の代わりに新聞紙を丸めて、大きな鬼の顔にめがけて投げました。

みなさんおもいっきり投げて、楽しんでいました！

そして恵方巻もおいしくいただきました😋

今回、『葱油餅（ツォンヨウビン）』を作りました。

あまり聞きなれないような言葉ですが、台湾の屋台グルメで人気だそうです。

生地にネギを混ぜて焼くのですが、

平べったく伸ばすのが意外と難しかったです。

ネギの甘さが良い感じでおいしくいただきました😋

今回、『ティッシュBOX』を作りました。

空になったティッシュケースを加工して、ポケットティッシュを入れるBOXを作りました。

作業内容は簡単で、ある程度の寸法を決めて切っていくだけ。

あとは飾り付けできれいにしました。

１月の誕生日の方を祝いました。

誕生日を祝い、ケーキも美味しく頂きました。

今回、『ルーローハン』を作りました。

ルーローハンは台湾のソウルフード。

豚肉を細かくして甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯にかけて食べる料理です。

ご飯がすすみ、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。

デイケア生け花教室です。

それぞれ個性のある作品となりました。

今回の利き○○は…

「みかんジュース」！！

みかんジュースの味や色など全然違うようで、11名の方が全問正解しました。

飲み比べると、自分の好みの味が見つかるかもしれないですね！！

今回、『きな粉ねじり』を作りました。

意外と難しいところもありましたが、無事完成しました！

キャラメルのような食感でおいしくできました😋