9月に収穫したさつまいもで簡単スイートポテト作りをしました🍠
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今年は暑い日が続いたため、残念ながら不作💦
でも、おなかいっぱい食べる量は収穫できました☺
ビニール袋に茹でたさつまいも、生クリーム、マーガリン、砂糖を入れ、
ひたすら袋の上から手で潰していきます。料理未経験者でも簡単に挑戦できます!
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次に形を整えてホットプレートで焼き色を付けていきます。両面こんがりいい色になったら完成です♪
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待ち時間に患者さんに紅茶を入れていただきました☕
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生クリームとアイスを添えて完成!おかわりもあります♪
会話も弾み、おいしくいただきました☺