デイケアの記事一覧

料理教室

デイケアでは、今回イタリア料理のニョッキを作ってみました!!

本場のニョッキは食べたことはありませんが、とても美味しかったです。

おそらく本場の味と変わらないのかな~と思いました。

村上はまなす病院

どら焼き

抹茶のどら焼きを作りました。

ホットケーキミックスに抹茶を混ぜて焼きました。

少し焼き過ぎて焦げた部分もありましたが、皆さんおいしそうにできていました。

参加した人からは、ふっくらして甘く、ホッとする気持ちになったとおっしゃっていました。

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季節の工作

ちょっと季節は過ぎましたが鯉のぼりを作ってみました!!

色の画用紙に切り込みを入れて、他の色の画用紙を交互に入れていく作業ですが、

入れ間違いなどがあり、難しかったです。

できあがりは色とりどりで、すてきな作品となりました!

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工作✄

今回の工作はミサンガ作りです!

ミサンガを作っている途中の様子↓

みなさん、黙々と作業を進めていました。

最近、女子高生の中で流行り始めているようです😊

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料理教室🍳

ミルクレープを作ってみました!!

作っている最中から甘い香りが漂います。

いくらでも食べれそうですが、食べすぎには注意ですね😓。

クレープの皮を焼いてひっくり返すのが難しかったようですが、

美味しく出来上がりました。

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誕生日会🍰

4月生まれの方、お誕生日おめでとうございます!

ケーキを用意してお祝いです🎂✨

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料理教室🍳

デイケアでは、今回かに玉を作りました!!

参加者からの感想では、

「ビックリするくらい簡単だった」

「勉強になった」

「あんかけのとろみと卵のふわふわ感がとても美味しかった」と話してくれました。

私も、家で作ってみようと思います!

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季節の工作

春や桜が感じられるような飾り付けをしました。

折り紙で作って、みなさん上手くできました。

鮮やかで、気分が明るくなります!!

フルーツ生春巻き🍎

今回の調理実習はフルーツ生春巻きです!!

生春巻きはベトナム料理ですが、アレンジをしてみました。

アレンジは、フルーツとカスタードクリームを生春巻きの皮で巻いてみました。

デザート感覚で、甘くておいしかったです。

利きハム🍖

ハムの利きくらべをしました。

味や見た目の違いがほとんどわからず難しかったです。

残念ながら、今回は全て正解の方はいませんでした。

 

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